Dlaczego po słodkim znów chce się jeść
To uczucie zna wielu z nas: zjesz coś słodkiego, przez chwilę jest przyjemnie, a po niedługim czasie znów zagląda głód. Nie dzieje się tak dlatego, że z Tobą jest coś nie tak, tylko dlatego, że…
Singapurskie krewetki w maślanej glazurze z chrupiącą skórką
Te krewetki po singapursku zachwycają kontrastem faktur: z wierzchu złocista, chrupiąca skórka, a pod nią aksamitna maślana glazura z czosnkiem, liśćmi curry i ostrą papryczką. Mleko zagęszczone nadaje sosowi jedwabistą, kremową gęstość, a żółtko subtelnie…
Brzoskwiniowy crumble pie z warstwą twarogową i chrupiącą kruszonką
Ten brzoskwiniowy crumble pie łączy aromatyczne duszone brzoskwinie, delikatną, kremową warstwę twarogową i chrupiącą kruszonkę. Spód z okruszków maślanych ciasteczek przygotowuje się bez zagniatania ciasta, a na wierzchu ląduje hojna warstwa crumble. To deser o…
Rolka z tortilli z omletem, pomidorami, szpinakiem i ciągnącym serem
Delikatne, sycące i wyjątkowo wygodne śniadanie: rolka z omletem, soczystymi pomidorami cherry, świeżym szpinakiem i ciągnącym serem w chrupiącej tortilli. Przygotowuje się ją na jednej patelni, dzięki czemu z wierzchu jest złocista, a w środku…
Delikatny dorsz w sosie maślano-czosnkowym z chili i pomidorkami koktajlowymi
Soczysty, delikatny dorsz pod aromatycznym sosem maślano-czosnkowym z chili i dojrzałymi pomidorkami koktajlowymi — prosty sposób na przygotowanie restauracyjnego dania w domu. Złocista skórka, wyrazisty sos i świeże zioła tworzą harmonijną całość, a cały proces…
Francuska sałatka z suszoną kaczą piersią, karczochami i grzankami z foie gras
Ta elegancka kompozycja w stylu bistro łączy delikatnie słone plastry suszonego magré, aromatyczne marynowane karczochy i chrupiącą grzankę z aksamitnym foie gras. Minimum pracy, maksimum smaku i kontrastów tekstur — idealna sałatka na wyjątkową okazję…
Pizza neapolitańska z mortadelą, stracciatellą i pistacjami
Ta pizza neapolitańska to doskonały balans struktur i smaków: aromatyczne pesto i pomidory confit, kremowa stracciatella oraz cienkie plastry mortadeli, wyrazista słodycz glazury balsamicznej i pistacjowa kruszonka. Spód podpieczony wcześniej pozostaje przyjemnie chrupiący, a wierzch…
Indyjska kurma z kurczakiem: delikatne curry w orzechowo-cebulowym sosie
Soczysty kurczak w aksamitnym sosie z jogurtem, smażoną cebulą oraz pastą z orzechów i maku — klasyczna indyjska kurma o łagodnej ostrości i głębokim aromacie całych przypraw. To delikatne curry przygotujesz w jednym rondlu, bez…
Grit ezmesi: pikantna pasta z zielonych oliwek i fety
Grit ezmesi to wyrazista, śródziemnomorska pasta z zielonych oliwek i delikatnej fety, przełamana czosnkiem oraz świeżą natką pietruszki. Kilka prostych składników, blender i masz na stole soczystą, słonawą przystawkę, którą aż chce się smarować na…
Pistacjowy tort musowy z polewą czekoladową bez pieczenia
Delikatny pistacjowy mus na bazie twarogu lub kremowego serka pod błyszczącą czekoladową polewą to deser, który zachwyca już od pierwszego kęsa. Bez pieczenia, z pięciu łatwo dostępnych składników i z wyraźnym pistacjowym aromatem — idealny…
- « Poprzednie
- 1
- …
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- …
- 115
- Następne »