Przejdź do treści

Makaron z pieczoną papryką i czosnkiem

Soczysta, słoneczna papryka, delikatnie zrumieniony czosnek i garść parmezanu tworzą makaron, który pachnie latem od pierwszego kęsa. Skrobiowa woda po gotowaniu łączy soki z papryki i oliwę w jedwabisty sos, który otula każdy kształt makaronu.… 

Domowe chrupiące chili oil

To właśnie ten olej chili z chrupiącymi kawałkami czosnku i szalotki, który chce się dodawać dosłownie wszędzie: do pierożków i makaronu, jajek sadzonych i ryżu, na pizzę i pieczone warzywa. Pachnący, wyważenie pikantny i pełen… 

Aromatyczny kuskus z cukinią i pieczarkami

Delikatny kuskus z soczystą cukinią i pieczarkami to idealna kolacja w 30 minut. Puszysta kasza nasiąka aromatycznym bulionem, warzywa podsmażają się na złoto, a natka pietruszki i odrobina soku z cytryny odświeżają smak. Minimum wysiłku…