Przejdź do treści

Porkowe policzki duszone w czerwonym winie

Delikatne policzki wieprzowe, powoli duszone w czerwonym winie z aromatycznymi warzywami i ziołami, zamieniają się w aksamitne mięso, które niemal rozpływa się na języku. Gęsty sos z winną głębią i lekką słodyczą marchwi nadaje potrawie… 

Delikatna panna cotta z malinami i wodą różaną

Ta panna cotta wychodzi jedwabista i lekka jak krem, z ledwo wyczuwalnym kwiatowym aromatem wody różanej oraz soczystym, malinowym akcentem. Deser jest prosty w przygotowaniu, a na talerzu prezentuje się wyjątkowo elegancko — idealny na…