Przejdź do treści

Idealnie chrupiące stripsy z kurczaka jak w KFC

Niesamowicie chrupiąca panierka z wyraźnymi 'płatkami’ i soczyste filety z kurczaka w środku — te stripsy powstają dzięki prostemu trikowi z lodową marynatą i podwójną panierką, nawiązującą do legendarnego stylu KFC. Minimum składników, maksimum smaku… 

Pa-kimchi: pikantne kimchi z dymki

Pa-kimchi — koreańskie kimchi z dymki o wyrazistym, ostrym smaku, mocnym czosnkowo-imbirowym aromacie i lekkiej owocowej słodyczy. Przygotowanie jest proste: robimy kleik z mąki ryżowej, mieszamy aromatyczną pastę z gochugaru i dokładnie oblewamy nią każdy…