Przejdź do treści

Chrupiący börek ze szpinakiem i dwoma serami

Cienkie ciasto yufka, soczysty szpinak i dwa sery tworzą klasyczny turecki börek: złocisty i chrupiący z zewnątrz, miękki i ciągnący w środku. Szybko smaży się go na patelni, więc świetnie sprawdza się na przekąskę lub prosty obiad.