Delikatne kawałki piersi kurczaka w gęstym, kremowym sosie pomidorowym z aromatem bazylii — przytulne danie na co dzień. Powstaje na jednej patelni i świetnie smakuje z makaronem, ryżem albo purée ziemniaczanym. Składniki Pierś z kurczaka…
Złociste, pachnące i bardzo sycące ślimaki na miękkim cieście jogurtowym bez drożdży — doskonałe na rodzinny podwieczorek, piknik lub lunch. Farsz można skomponować według własnego gustu: ser, pieczarki, papryka, kiełbasa lub szynka. Ciasto szybko się…
Cienkie plasterki cukinii, szybko zrumienione na patelni, łączą się z delikatnymi jajkami, roztopionym serem oraz świeżymi plasterkami awokado i pomidora. Tortilla na spodzie trzyma całość w ryzach i daje przyjemną chrupkość — to kolorowe, sycące…
Te żeberka BBQ wychodzą wyjątkowo miękkie i soczyste: powolne pieczenie pod folią sprawia, że mięso staje się delikatne, a końcowe posmarowanie sosem barbecue daje apetyczną, karmelizowaną glazurę. Bez grilla — cała magia dzieje się w…
Domowe pulpety z warzywami to sycący i przytulny obiad przygotowany na jednej patelni. Sekret soczystości jest prosty: cebula, zioła i koncentrat pomidorowy zamieniają się w aromatyczne puree, którym łączy się mięso. Następnie pulpety szybko obsmaża…
Delikatne kawałki indyka z papryką i cebulą w sosie pomidorowym, przykryte aksamitnym beszamelem i obfitą serową skorupką. Zapiekane w małych ceramicznych kokilkach i podawane na gorąco — idealny, przytulny obiad dla całej rodziny. Składniki Filet…
Apetyczny rulon ziemniaczany z ciągnącym się serem, delikatną warstwą kremową i aromatyczną szynką. Sekret polega na tym, że najpierw na blasze piecze się cienki serowy 'dywan’, a dopiero potem układa się na nim lekko zachodzące…
Soczysty łosoś pod glazurą miodowo-musztardową i rumiane warzywa na jednej blasze — idealna kolacja bez zbędnego zamieszania. Wystarczy wymieszać, upiec i podać na gorąco: maksimum smaku przy minimum naczyń. Składniki Filet z łososia (lub pstrąga)…
Barwna kompozycja pieczonych warzyw w aromatycznej pomidorowej marynacie z czosnkiem i ziołami, zwieńczona delikatnym sosem jogurtowym dla kontrastu smaków. Te warzywne paluszki przygotowuje się na jednej blasze, bez smażenia, dzięki czemu pozostają soczyste w środku…
Delikatny lava cake z puszystymi brzegami i rozpływającym się środkiem powstaje z najprostszych składników: kremu czekoladowego, jajka i mąki. To deser dla tych, którzy kochają wyrazisty smak czekolady i efektowne przecięcie ciasta z kuszącą 'lawą’…